Envasado de carne procesada
2024-04-02 17:11Carne procesada y cocida, como almuerzoLa carne, el jamón, la mortadela y el salami se envasan enpelículas de barreraque están diseñados para mantener el oxígenode entrar en el paquete. Esto extiende la vida útily ofrece al minorista una exposición ampliada del producto.tiempo. También permite a los consumidores conservar el producto.en su refrigerador, sin abrir, durante algún tiempo despuéscompra. Estos paquetes suelen estar impresos con Gráficos llamativos para aumentar las ventas. Estas películaspuede contener
•un polímero barrera,
•superficie de impresión, como polietileno terftalato (PET) o PA, que también proporcionamala resistencia durante el sellado y ayudaproporcionar resistencia al abuso durante la distribución,
•Capas de tenacidad LLDPE o ULDPE,
•una capa selladora que podría ser LLDPE, un POP,o un ionómero. El paquete de carne procesada comprende una formapelícula protectora y una película protectora. La película que se forma estermoformado a la forma del producto cárnico. Además deción, baja permeabilidad al oxígeno, resistencia al abuso,y la integridad del sello son fundamentales para mantener laatmósfera adecuada dentro del paquete. Ópticopropiedades, como alto brillo y alta claridad, sonimportante en la película de respaldo donde el reverso El PET impreso se utiliza para crear atractivo para el consumidor.
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