Embalaje flexible de alimentos congelados

Los alimentos congelados se envasan en una variedad de tipos de envases. Ejemplos de alimentos congelados envasados ​​enembalaje flexibleincluir

•frutas congeladas, 

•verduras, 

•Papas fritas, 

•pechugas de pollo congeladas rápidamente individualmente. 

Muchos alimentos congelados se envasan en películas de PE impresas en la superficie. Algunos artículos de mayor valor agregado se empaquetan en laminaciones, a las que se les puede dar forma de bolsas verticales. La mayoría de las bolsas para alimentos congelados se fabrican con maquinaria VFFS estándar. Los requisitos clave para el envasado de alimentos congelados son 

•dureza a baja temperatura, 

•módulo, 

•alta fuerza de pegajosidad en caliente, 

•alta resistencia al sellado.

Algunos paquetes son transparentes y requieren buena claridad, mientras que otros están pigmentados y requieren buen brillo. Las resinas LLDPE, ULDPE, EVA y POP se utilizan habitualmente en la creación de envases para alimentos congelados. La rigidez debe ser adecuada para el embalaje a alta velocidad, y las películas de embalaje deben tener una resistencia al desgarro y a la perforación lo suficientemente alta como para evitar daños al paquete durante el transporte y el almacenamiento.. Hoy en día, también se utilizan bolsas verticales y tecnologías de ventilación automática (microondas) para el envasado de alimentos congelados.

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